Холодные закуски и салаты ресторана Европа

Предлагаем Вам попробовать закуски одного из лучших ресторанов Хабаровска - Европа.

     
КАРПАЧЧО ИЗ ГРЕБЕШКА С ЗАПРАВКОЙ «ЛЕЧЕ ДЕ ТИГРА» И РОЗОВЫМ ПЕРЦЕМ
(морские гребешки, оливковое масло, ароматный розовый перец, мидии, лимон)
1/340  660руб.
СЕМГА СЛАБОЙ СОЛИ ОТ ШЕФА
(Нежное филе семги, соленое в морской соли и тростниковом сахаре с лимоном)
1/100 290руб.
«КАРПАЧЧО» ИЗ САЛА  С АРОМАТНЫМИ ГРЕНКАМИ И МАРИНОВАННЫМИ ОПЯТАМИ
(грудинка соленая, гренки из бородинского хлеба с чесноком, опята маринованные, картофель молодой отварной, зеленый лук)
150/7/45/80 290руб.
ОЛИВКОВАЯ КОМПОЗИЦИЯ
(маслины черные, оливки, лимон)
1/100 195руб.
БУКЕТ СОЛЕНИЙ ДЛЯ ДРУЖНОЙ КОМПАНИИ
(Маринованные овощи: баклажан, цуккини, морковь, цветная капуста)
1/250 210руб.
ЯЗЫК ОТВАРНОЙ С СОУСОМ ХРЕН И ХРУСТЯЩИМ МИКС-САЛАТОМ
(Нежный говяжий язык на подушке из салата романо, традиционный соус хрен,оливковое масло)
1/100/110 390руб.
ЗЕЛЕНЬ
(Ароматная зелень: петрушка, укроп, зеленый лук, кинза)
1 80руб.
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА
(сыр бри, камамбер, маасдам, виноград, миндаль. Рекомендуем с розовым или белым вином)
120/50/10 325руб.
САЛАТ «ГРЕННИ СМИТ»
(Хрустящий салат романо, зеленое яблоко, сыр бри, грецкий орех, ореховый соус)
1/200 290руб.
САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
(Традиционный соус «Цезарь, куриная грудка, крутоны)
1/230 290руб.
САЛАТ «ГРЕЧЕСКИЙ»
(Лист салата романо, сыр фета, огурец, черри, болгарский перец, прованские травы)
1/190 280руб.
МИКС САЛАТ С ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКОЙ И АРОМАТНЫМ ОРЕХОВЫМ СОУСОМ
(микс из салатных листьев, свежих овощей с ореховым соусом, ломтиками обжаренной  говяжьей вырезки и сыром Пармезан)
1/230 390руб.
САЛАТ «КОББ»
(Нежная куриная грудка, авокадо, яйцо, бекон, помидор, салат романо, заправка из оливкого масла и голубым сыром)
1/325 340руб.
САЛАТ С ЯЗЫКОМ И ЯЙЦОМ ПАШОТ
(Говяжий язык, картофель отварной, морковь, огурец,  яйцо пашот, майонез)
1/240 210руб.
САЛАТ «БОНЖУР»
(Сыр Гауда, сыр Альметте, ветчина, черри, маслины, салат фризе)
1/180 280руб.
САЛАТ «ВАЛЬДОРФ»
(Сельдерей, сливки, грецкий орех, зелень, лимонный сок)
1/200 230руб.
САЛАТ «ВЕНЕЦИАНСКИЙ»
(Легкий салат: запеченый баклажан, свежий шампиньон, салат Айсберг, маринованная капуста, сладкий перец, оливковое масло)
1/275 280руб.
САЛАТ ГРИЛЬ С ХРУСТЯЩИМ БЕКОНОМ
(Хрустящий ароматный бекон, запеченные на гриле овощи, прованские травы)
1/210 310руб.
ГРУЗДИ СОЛЕНЫЕ СО СМЕТАНОЙ 100/50 250руб.
«ТЕПЛЫЙ НОРМАНДСКИЙ» С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И МАЛИНОВЫМ СОУСОМ
(Сочная обжаренная на масле с добавлением чеснока куриная печень, хрустящий салат романо малиновый соус, кедровый орех)
1/250 360руб.
САЛАТ «А-ЛЯ РУС» С ПОДКОПЧЕНОЙ СЕМГОЙ
(Кальмар, креветка тигровая, шампиньон свежий, хрустящий салат романо, соус из сладкого болгарского перца)
1/200 390руб.
САЛАТ ИЗ МОЛОДОЙ СВЕКЛЫ С МЯГКИМ СЫРОМ И ОРЕХАМИ ПИНИИ
(Свекла, мягкий сыр Альметте, кедровый орех, соус мед-бальзамик, хрустяший микс-салат)
1/230 280руб.
ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С ЛОСОСЕМ  ПОД  СОУСОМ  «ПАРМЕЗАН»
(Салат романо, айсберг, лолло росса, семга особого посола, сыр пармезан, cемга слабосоленая подкопченная  ольховым дымком, сочное зеленое яблоко, огурец, икра тобико, сливочный соус, бальзамик)
1/250 420руб.
САЛАТ ПИКАНТНЫЙ С КРЕВЕТКОЙ «МОРЕЛИЯ» 1/310 516руб.
САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» С КРЕВЕТКОЙ ГРИЛЬ
(Салат Романо, креветка гриль, традиционный соус «Цезарь» чесночные крутоны)
1/200 350руб.
ВИНЕГРЕТ ПО-СТАРОРУССКИ С КИЛЕЧКОЙ 1/275 290руб.
САЛАТ ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ, СОЧНОЙ КУРИНОЙ ГРУДКИ С ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ 1/190 390руб.
САЛАТ ОВОЩНОЙ «МИСТО»
(Овощи свежие: помидор, огурец, редис, зелень)
1/300 190руб.

 Ознакомьтесь также с другими разделами меню:

Горячие закуски в ресторане Европа

Супы нашего ресторана

Вторые горячие рыбные блюда

Вторые горячие мясные блюда

Паста, гарниры и соусы

Чай и чайные напитки

Желаем Вам приятного аппетита!

Десерты ресторана Европа