Паста, гарниры и соусы

По-итальянски макаронные и некоторые другие мучные изделия называются паста. О пасте можно рассказывать бесконечно. Это вам любой итальянец подтвердит. В итальянской кухне точно знают какую пасту сочетать с каким соусом, чтобы получить по-настоящему изысканный вкус. Также, об этом знают в ресторане "Европа"

     
ПЕННЕ  С КУРИЦЕЙ И БЕЛЫМИ ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
(куриная грудка, паста пене, сливки, свежие шампиньоны, оливковое масло, белый перец)
1/300 300руб.
ПАСТА «КАРБОНАРА»
(бекон, яичный желток перепелиного яйца, сыр Пармезан, оливковое масло, черный перец)
1/300 310руб.
ФАРФАЛЕ С ЛОСОСЕМ В СЫРНОМ СОУСЕ
(паста фарфале, лосось норвежский, голубой сыр,сливки, сыр Пармезан)
1/300 350руб.
РАВИОЛИ С ФОРЕЛЬЮ И КРЕВЕТКОЙ С СОУСОМ «ПЕСТО»
(Итальянские пельмени с форелью, тигровой креветкой, мягким сыром и сливками, базилик, оливковое масло, сушеный в масле томаты)
1/310 440руб.
РАВИОЛИ С ВИШНЕЙ И ЯБЛОЧНЫМ ЧАТНИ
(Итальянские пельмени с сочной сладкой вишней подаем на припущенных в меде яблоках)
1/210 290руб.

Традиционно со вторыми горячими блюдами подаются различные гарниры. Так и в нашем ресторане, вы можете выбрать гарниры предлагаемые в лучших ресторанах Европы.

     
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ  СО ШКВАРКАМИ 1/150 150руб.
ОВОЩИ-ГРИЛЬ 1/150 150руб.
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ 1/150 120руб.
РИС С ОВОЩАМИ 1/150 140руб.
СПАРЖА НА ПАРУ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ И РОЗОВЫМ ПЕРЦЕМ 1/150 250руб.
КАРТОФЕЛЬ ФРИ 1/150 150руб.

Ну и конечно же соусы - шедевры европейской кухни. Италия, Франция знамениты своими соусами. Вы тоже можете прикоснуться к кусочку европейской гастрономии в ресторане "Европа", где к любому блюду Вам предложат, сочетаемый именно с ним соус, который придаст незабываемый вкус.

     
ОЛИВКОВЫЙ СОУС 1/100 100руб.
ВОСТОЧНЫЙ 1/100 100руб.
BBQ 1/100 100руб.
СОУС БЛЮ-ЧИЗ 1/100 150руб.
СОУС ГОРЧИЧНЫЙ С ОЛИВКАМИ 1/100 150руб.
ТАР-ТАР 1/100 100руб.
СОУС "ЛУО" 1/100 150руб.

Смотрите другие разделы меню ресторана "Европа":

Холодные закуски и салаты ресторана Европа

Горячие закуски в ресторане Европа

Супы нашего ресторана

Вторые горячие рыбные блюда

Вторые горячие мясные блюда

Десерты ресторана Европа

Чай и чайные напитки

Желаем Вам приятного аппетита!